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Good Wine Restaurant |
A revista WINE - A Essência do Vinho distingue os restaurantes portugueses que melhor tratam o vinho
Todos os restaurantes que alcançarem uma pontuação igual ou superior a quatro valores (numa escala de zero a cinco) na avaliação dos "Restaurantes com Melhor Serviço de Vinhos", realizada mensalmente pela publicação, receberão a distinção que o premiará como... "GOOD WINE RESTAURANT !".
Fique atento!
A revista WINE - A Essência do Vinho foi precursora em Portugal na avaliação do serviço de vinhos nos restaurantes, de modo a incentivar o sector da hotelaria e restauração a melhorar procedimentos e a investir na formação técnica de recursos que proporcionem o correcto tratamento e serviço de um produto de eleição.
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Situado no alto do Parque Eduardo VII, o restaurante Eleven é confortável, moderno e arejado, luminoso, com bela vista sobre Lisboa. Joachim Koerper dispensa apresentações, tal a reputação que o precede, manifestando técnica segura e inspiração superior.
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A Quinta das Lágrimas mantêm viva a história de D. Pedro e Inês de Castro, num ambiente romântico único que alberga um restaurante com amplas janelas para os jardins frontais da casa principal, hoje transformada em hotel de charme.
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No Vila Joya participa-se num ritual de escala máxima que harmoniza, como ninguém, os mundos gastronómico e vínico. Tudo em sintonia com a criação de um ambiente exótico, no cume de uma encosta da algarvia Praia da Galé. O nome diz tudo.
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O novo Buhle consegue ter a fantástica vantagem de honrar toda a história e tradição do antigo “Bule” que, ao longo de quase quatro décadas, se assumiu como local privilegiado da boa gastronomia.
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É um dos mais sonantes e carismáticos locais de sonho gastronómico em Portugal.Cozinha de inspiração francesa pensada por Antoine Westermann, com o chefe executivo Vincent Farges a aplicar-lhe um cunho pessoal muito bem-vindo.
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DOP | Porto
Classificação Wine: 4,9
Em pleno centro histórico do Porto, no renovado edifício do Palácio das Artes,o restaurante DOP é já um caso de sucesso na Invicta.
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Trata-se de um restaurante requintado, com uma cozinha de alta qualidade e rigor na apresentação dos pratos. Possui um “wine bar” e três salas de jantar.
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A rua de S. Bento alberga um restaurante de cozinha italiana de autor, um dos mais considerados em Lisboa, verdadeiro local de culto para os gastrónomos alfacinhas.
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Com vista para o mar e para a serra algarvia, o Orangerie é o espaço gastronómico do Vila Monte Resort. Este fascinante restaurante oferece uma cozinha mediterrânea à base de produtos regionais. O peixe chega do mercado de Olhão e o mel da Serra de Monchique.
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Um restaurante que nos proporciona uma cozinha italiana requintada, onde encontramos produtos sazonais de grande qualidade.
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